Art et gourmandise à la Manifattura Tabacchi

friche culturelle - vie nocturne
Art et gourmandise à la Manifattura Tabacchi

Étendue sur 110 000 m2 au cœur d'une usine de tabac désaffectée, cette adresse tendance revitalise l'offre culturelle contemporaine et nocturne de Florence.

Entre mode, art et design, le centre culturel Manifattura Tabacchi a investi une vieille usine de tabac des années 1930, désaffectée depuis 2001. Écarté du cœur historique de la ville, le lieu est rapidement devenu une destination incontournable pour les Florentins. L'agenda, particulièrement rempli, offre à la fois des expositions en tout genre, des cours de yoga, des initiations auprès d'artisans du centre, des concerts ou encore des conférences et master classes avec des artistes locaux, nationaux mais aussi venus du monde entier.

La Manifattura Tabacchi invite à l'exploration de ses 16 bâtiments, partagés entre espaces de coworking, école d'art, ateliers et galeries d'art. Le soir, la cour extérieure prend le relais et s'illumine avec sa scène dévolue aux concerts et autres spectacles. C'est aussi l'occasion de goûter à la cuisine bistro de Bulli & Balene : cette extension du restaurant incontournable de la Piazza della Passera vous propose de délicieuses recettes, comme les croquettes de poisson à l'aïoli ou le risotto de maïs persillé. Côté bar, les aficionados de bières artisanales se rendront à Birrificio Valdarno Superiore, une microbrasserie toscane qui mise sur les produits naturels et les techniques traditionnelles. Quant aux amateurs de cocktails - à consommer avec modération -, ils choisiront Soul Kitchen, qui prépare ses boissons avec des spiritueux maison. Une rencontre étonnante et explosive entre l'art et la gourmandise !

Manifattura Tabacchi
Via delle Cascine 33/35
50144 Firenze

https://www.manifatturatabacchi.com/en/